Der Essen-Thread II

ich halte es nach näherer Betrachtung auch für einen Teller :+1:

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Morgen gibts pulled Pork auf Arbeit. Habs vorhin gerubbt. Eins mit Magic Dust und eins mit Cherry Chipotle + Coffee Cannonball. Heute zum Feierabend kommen sie in den Ofen bis morgen.

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Ich hab das mit dem “Rub” noch nicht gerafft. Ist das einfach ein anderes Wort für “Gewürz zum marinieren”? Hab ein Kaffee-Rub zu Hause, aber noch nicht ausprobiert …

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@Knuspi
Knuspi, Lust auf wieder ne Pizza?

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Cool. :woozy_face:

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Ja genau. Ist ne Gewürzmischung zum einreiben, neudeutsch rubben.

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Hm, macht das nen Unterschied zum klassischen mit Öl und Gewürze marinieren? Hab dabei keine Erfahrung, da ich eher immer mit Rosmarin und Thymian direkt in der Pfanne arbeite.

Das machst du für die Arbeit? Bezahlen die dich auch so gut?

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Er will eine Gehaltserhöhung :kappa:

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Solange es kein Hawaii ist…

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Ich glaube seine Chef*innen sieht er auf der Arbeit eher nie :thinking:

Niemals!

Bild
Heute das erste mal Frühlingsrollen selbst gemacht. Schön mit Gemüse und Erdnusssoße
:beangasm:/

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Hmm, denke nicht merklich. Öl ist ja nur das Klebemittel und da ich die Stücken mit Apfelsaft geimpft hab sind die eh feucht genug zum festkleben :smiley: Da das aber echt lange im Ofen liegt reicht auch son trockenmarinieren, dann läuft das nicht so dolle runter.

Wir machen das als Geburtstagsessen für die letzten drei Geburtstage. Ist billiger als Essen gehen und es war gewünscht :smiley:

Doch, täglich :thinking:

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Ich kann den Teller sehen, so wird das nichts :beanwat:/

:kappa:

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Ein junger Lurch Sie noch ist !
Lernen viel noch musst @nordlurch !

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Klar ist das für die Anderen billig, wenn du das machst :kappa: Da kommt wieder das T,eam’s zum Tragen :wink:


Nein, ich weiß ja, du machst das gerne :hugs:

Ach so, dachte da gibts mehr Häuser und sowas wie ein Oberkommando.

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Reis mit Zucchini und den restlichen Pilzen von gestern
Feldsalat und Croutons :yum:

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Unbedingt mitteilen wie die Mischung ist.

Sehr c ^^

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