Der Essen-Thread II

Nimmst du dafür Eier vom Supermarkt?
Simpel aber lecker.Gerade für’n Frühstück super geeignet.Aber bei rohen Eiern bin ick dann doch etwas vorsichtig.

Spaghetti Pilz Frittata

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Die Salmonellen sind aussen an der Schale. Ich spüle das Ei vorher mit kochendem Wasser ab.

Das solltest du lassen.

https://www.eierfans.de/darf-man-eier-waschen/

warum?

ah, ich ferstehe

Weil die schale durchlässig ist

Und weil die Eierstöcke vom Huhn schon Salmonellen haben könnten.Dadurch können die Erreger schon vorher im Ei sein.

Hab mir letztes Jahr frische Eier vom Bauern gekauft,weil ick Lust auf rohe Eier hatte.Und selbst da hat es mich erwischt.Hab die Eier immer nach dem Sport in den Tomatensaft gemacht.Dazu noch Sojasauce.War super lecker.Ging aber leider auch nur ein paar Tage gut…

Ich habe es mit kochendem Wasser abgespült und unmittelbar danach aufgeschlagen. Ich wasche Eier auch nicht sobald ich sie in den Kühlschrank lege.

Ok, das lese ich zum ersten mal. Ich sehe mich zu dem Thema mal um.

https://www.ernaehrungsberatung.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/9073100c457d496fc125703c004ef2b2/e18462327a970516c125703d00351633?OpenDocument#targetText=Salmonellen%20kommen%20von%20Natur%20aus,sehr%20leicht%20die%20Eier%20kontaminieren.

Sehr interessant. Der Rewe hier kühlt die Eier zum Beispiel nicht im Laden.

Mit Liebe dekonstruiertes Ragout fin.

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Stand heute im Supermarkt vor so Blätterteig Dinger.
Jetzt bereue ich das ich sie nicht gekauft habe :neutral_face:

Muss das da nicht rein in das Herz ?

Schmeckt Worcestersauce eigentlich nach :fish: ?

nee, eher salzig. wie ein Mix aus Maggi und Soja würde ich sagen :thinking:

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Das gab es heute zum Frühstück :beangasm:

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Ich hab noch ein halbes Brot und ne komplette Pfanne bolognese und zwei Eier :yum:

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Hier gibt es heute LASAGNE

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Habe ich gerade auch gegessen und im Ofen ist noch mehr. :drooling_face:

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Bis auf das Getränk alles super.

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Heute ist wohl Lasagne-Tag :wink:

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oh da hab ich auch mal wieder Bock drauf

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