dann muss man den Notfallschnitt ansetzen
Das war’s mit dem Sequels zum Erfolgsspiel.
Das gab es heute zum Weihnachtsessen.
Hat meine Mutter sehr lecker gemacht.
Und vorhin der Nachschlag.
Unsere Gans… War nicht schön anzusehen
… Und ist komplett zerfledderrt als ich einen Bollen lösen wollte super zart und lecker!
Ich beginne jetzt die Knusperphase. Danach kommt sie runter und das Roastbeef zum anknuspern drauf. Und dann gibts Essen.
FTFY
Geil.
Bevor am 26. die Schlacht um die Weihnachtsgans geschlagen wird gab es heute Sate-Spieße mit Erdnusssoße
Standesgemäß mit Dosenbier
Und den Wein aus den Senfgläsern Haben wir auch noch ein paar in Nutzung
Ich bin geil.
Von dir hätte ich erwartet das du Ersatz Gas auf Lager hast.
Es schmeckt auch wirklich fantastisch. Sous vide ist jetzt mein Favorit für Roastbeef. Wie gut dieser leichte Rosmarin-Knoblauch Geschmack ist.
Ich habe tatsächlich etwas gepokert und Glück gehabt, dass wenigstens die Gans genau fertig wurde
Mein Weihnachtsessen.
Lachs in Blätterteig, dazu Kartoffeln sowie Erbsen und Möhren.
Zu trinken gab es Kirschmet.
Ich hatte 7 Klöße 1 Glas rotkraut und 3 brüste/Keulen