Reis
Vielleicht diese Reisnudeln 
Genial, da kann man auch richtig Schaufeln,
Übrigens haben meine Versuch @gamsinator ‘s Hacksoße nachzukochen angenähert. Habe nun mehrmals Mehlschwitze in meine Hackfleisch-Tomaten-Nudelsoße eingerührt und bekomme langsam ein Feeling 
Die ist aber gänzlich ohne Tomaten 
Beste Beilage 
Aber nicht „nur“ Reis sonder Djuvec Reis!
Warst du in einem Suhi-Restaurant?
Ich war in einem japanischen Restaurant namens Kaizen in Köln. Die bieten neben Sushi auch noch andere Sachen wie beispielsweise Karaage an 
Kann das Restaurant sehr empfehlen. Das mit Abstand 
beste Sushi, das ich in Deutschland bisher gegessen habe.
Ich bestell schon mal für in 9 Std den krankenwagen xD… Boah sieht das lecker aus!
I remember!
In vertrauten SoßenTerrain musste ich mich mit dem Bindungsverhalten von Mehlschwitze vertraut gemacht.
Demnächst gibt es den nächsten Versuch.
Diese Mehlschwitze ist ja echt ein Wunderszeug, wenn man nicht nur drei Bröckelchen reinwirft. 
Sag mir du hast mit einem Broetchen den Rest aus der Pfanne gewischt. Sag’s mir!
Hatte ich letztens tatsächlich mit der restlichen Tomatensoße und 2 Ciabatta Brötchen gemacht. War ziemlich gut.
Musste ich nicht, habs extra dickflüssig gemacht so dass man quasi Blognesepudding hatte von der Konsistenz ^^
Das ist aber echt kein Hexenwerk. Ich lass das gewürzte Fleisch nach dem Anbraten einfach 3-4h in Wasser oder Brühe köcheln und dann rühre ich so lange Mehlschwitze rein, bis die Soße angenehm dick ist. Wir essen die gerne wirklich sehr angedickt, fast schon wie dicker Joghurt. Und dazu schön Kartoffelbrei und Gewürzgurken
Man, da hab ich jetzt Bock drauf!
Fuck it, nächste Woche gibts hier auch sowas. 
Hähnchen-Paprika-Rahmgeschnetzeltes
Wird zwar immer anders, aber irgendwie aktuell mein absolutes Lieblingsessen. Gibt es mindestens alle 2 Wochen. 
Weisheitszähne sind raus und nach 5 Tagen endlich wieder was vernünftiges zu essen!
Aber ich fang erst einmal langsam an…Rucola-Omelette mit Shiitakepilzen und Ziegenfrischkäse.
Geil, bei uns heißt das Hefe Knödel und wird mit Bratensoße oder Schälripple gegessen. Gibt seltensten Leute die das auch herzhaft machen.
