Neben dem Pizza-Sonntag hat sich jetzt bei mir irgendwie auch der Salat-Freitag eingeschlichen. Man braucht ja Ausgleich 
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Hummus, Tahin-Joghurt-Dip, Auberginenpaste, scharfer Dip, Falafel, Halloumi, Couscoussalat, Taboulé, Grillgemüse und vegetarisches Kibbe gefüllt mit Mozzarella
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Es gab ja letztens die Diskussion, ob Joghurt noch fermentiert, wenn man vorher zur Milch noch anderen Kram dazu gibt. Deshalb habe ich das einfach mal ausprobiert mit der Lidl High Protein Schoko Sojamilch und es hat problemlos funktioniert:
Die Konsistenz ist ziemlich dickflüssig geworden.
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Und, wie schmeckt es?
Muss ich mir nun wirklich einen Joghurt bereiter leihen? 
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@Angrist schenkt dir sicherlich seinen 
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Wie Schokojoghurt Ich hab noch Proteinpulver und Erdbeeren reinpüriert und dazu dann Müsli gegessen. War lecker.
@boja Du kannst es ja erstmal so ausprobieren. Ich hab das jetzt auch nur im Topf warm gemacht, dann in die Dose umgefüllt und schließlich über Nacht bei angeschalteter Lampe im Ofen fermentieren lassen.
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Joghurt hat Angst im Dunkeln 
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Sieht das nur nach extrem viel Käse aus oder ist das auch so? ^^
Ist nur eine geschmolzene Scheibe aber der legt sich dann ja wie ein Mantel über das Fleisch.
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