Der Essen-Thread VI

Rohes Ei ist jetzt nichts so ungewöhnliches :smiley:

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Ist ja nicht meine Erfindung. :sweat_smile:
Wobei ich damit in einer Speise drin jetzt auch nicht sooo die Probleme hab, rein grundsätzlich. Wobei ich auch aufpassen muss, weil ich anfällig für Salmonellen bin. :unamused:

Naja, Salmonellen kannste dir wesentlich leichter holen als Trichinen, auf die muss eigentlich jedes Fleisch getestet werden ^^

In Prag das Tatar mit rohem Ei und einer von Butter triefenden Scheibe Schwarzbrot , richtig geil.

  • Hier sabbernden Homer einfügen *
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Mal was anderes, hat jemand ne Empfehlung für nen Onlineshop für asiatische Lebensmittel?

Wir haben hier keinen und mein Freund hat seine Liebe für etwas, dass er Ramen nennt, entdeckt und kocht wilde Suppen mit Misopaste. Hab ihm heut ein Kochbuch geholt, für richtige Rezepte und würde gern noch paar Zutaten besorgen. Bloß keinen Bock auf nen Fake Shop oder schlechte Qualität reinzufallen.

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Tiramisu, Mayo, Sauce Hollandaise, Spiegelei, weiches Ei/Frühstücksei, Mousse au chocolat. Auch überall rohes Ei drin (bzw. bei Spiegelei/weichem Ei teils roh). Keine Panik.

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Evtl https://goasia.net/ ?

Selbst bestellt hab ich da bisher noch nicht, war aber schon in der ein oder anderen Filiale von denen. Die Preise scheinen in Ordnung zu sein. Das meiste ist sogar günstiger als bei den Asialäden in meiner Gegend.

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Wie erwähnt, goasia ist super, wenn man eine Filiale in der Nähe hat. Ansonsten hab ich gute Erfahrungen mit nanuko.de gemacht, aber einige Sachen sind manchmal nicht verfügbar.

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Ist aber Himbeere

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*Konfitüre :point_up:

Und: Unter Gehacktes gehört Butter!

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Akkurat getrennt - so muss das sein :+1:

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Nicht du auch noch! :beanfeels:

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Doch! :beanevil:

Also wenn ich zum Metzger gehe und mir ein Mettbrötchen hole, dann machen die mir aber nicht erst Butter darunter.

Auch wenn ich so überlege wenn man irgendwo war, wo man sich selbst Mett auf ein Brötchen gemacht hat, da war doch nie Butter dabei. Würde ich für nach dem Fußballtraining 2 kg Mett mitbringen, dann würde ich nie Butter mitnehmen und auch keiner danach fragen. Ist aber vielleicht auch regional verschieden.

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Mein Lieblings Laden was japanische Essens Sachen angeht

Am Ende ja eh persönliche Vorliebe.
Ich schmier Butter überall drunter, auch unter Leberwurst, Marmelade etc.

Sehr geil. Zwiebelkuchen ist so ein geiler Scheiß :beangasm:

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