Getrocknete Kirschen sind auch super. Aber Kuvertüre? Oder gibt es da auch gute?
Ich habe leider schon häufiger erlebt, dass Brownies totgebacken wurden.
Hmm, kommt Kuvertüre nicht oben drauf?
Hab ich glaub ich bei Brownies noch nie gehabt 
Bin da aber auch kein Experte 
Bei dem Rezept, das ich benutze, kommt die neben Butter direkt geschmolzen mit in den Teig, deshalb sind das auch extreme Kalorienbomben 
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Stimmt, bei dir waren sie immer zu flüssig und bekommen Zipfel.
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Naja, ich backe ca. sooft wie @Doomac91
Meinen letzten Backversuch hab ich glaub ich im Essen Thread dokumentiert.
Aber als Konsument hatte ich durchaus schon mal einen eher trockenen Brownie 
Das waren Muffins und die sollten so 
Hey ich backe nur so selten, weil meine Frau das hobbymäßig betreibt 
Die muss grinsen, wenn ich alles minuziös abwiege und messe ^^
Solange du dieses Forum außerhalb von Deutschland aufsuchst, ists mir recht. 
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Lag bestimmt an fehlender geschmolzener Kuvertüre im Teig 
Lass dir nix einreden @SilverMonkey !
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Hallo zurück 
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Ich wohne doch in Bayern… zählt das?
nein!
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Ja
Vielleicht
Wir helfen doch immer gerne.
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