Das wollte ich mal bestellen 
Ich hab das im Reiskocher versucht und da klappt das super mit der Wasser menge. 
Hab leider keinen. Im Topf ist das super scheiße.
Ich mag die Uncle Roger Videos gerne, aber als Koch kann ich über seinen MSG Wahn nur müde lächeln. Ein guter Koch kommt auch ohne Glutamat aus. 
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Wenn es zur asiatischen Küche dazugehört soll es mir recht sein 
Kannst du diese Reis mit wenig Wasser Schwarze Magie?
Naja, MSG gehört genau so zur asiatischen Küche wie die Maggi Sauce zur Deutschen.
Ich hab von meiner Mutter Reis kochen gelernt und die wurde schon von vielen Asiaten für ihre Reiskoch-Künste gelobt. 
Sie sagt auch die selben Sachen wie Uncle Roger:
Reis waschen und von der Menge her muss das Wasser doppelt so hoch stehen wie der Reis.
Zum Messen „use finga“!
Sonst kosten Reiskocher echt nicht viel. In Asien gibts die in jedem Haushalt.
Edit: Ach ja das wichtigste beim Reis ist, dass man ihn sofort auf kleine Stufe schalten muss, sobald er anfängt zu kochen. Danach muss der Reis nur noch simmern und zieht am Ende eher fertig, als dass er noch kocht.
Und NIEMALS umrühren sobald der Reis kocht.
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ich hab dieses andere Taxiformat immer gerne geschaut. 
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alt, aber geil 
