Hab aber von Ankerkraut direkt das BBQ Pit Pastrami Gewürz-Set genutzt, weil ich keinen Bock hatte mit alle Zutaten einzeln zu besorgen und auf die richtige Größe zu mörsern. Da sind dann zwei Beutel dabei, einmal die Pökelmischung und einmal dann der Gewürzrub.
Ach, und ich hab Tafelspitz statt Brust genutzt, das ist magerer.
Ou yeah! Wenns bei dir auch drin steht, kann ich dir voll und ganz den Grießauflauf ans legen! Ist recht einfach zu machen, und den Eischnee kann man sogar weglassen, wenn man den Auflauf wieder abkühlen lässt und kalt ist. Der machts nur angenehm fluffig wenn der auflauf grad ausm Ofen kommt.
Und auf den Boden der Kasserolle kann man noch sehr gut Früchte wie Dosenpfirsiche oder Kirschen legen
Ähm, ja. Aber gerade nicht zur Hand. In Grunde aber ein Mürbeteig aus Butter, gerösteten Mandeln, Spekulatius und Spekulatius-Gewürz und TK-Waldbeeren beziehungsweise in dem Fall Rewe Bio Smoothie Mix. Ich schau morgen noch einmal, ob ich es finde zwecks Mengenangaben.