Der Essen-Thread II

Das schmiergelt doch ur

Meine Schwägerin macht das immer beim Frühstück, da sie Veganer ist. Ich war am Anfang echt skeptisch, aber ich finde das auch mega lecker. Wenn es gut gewürzt ist, find ich das man kaum nen Unterschied schmeckt :drooling_face:

4 „Gefällt mir“

Meine Mutter hat sich Linsen mit Spätzle zum Geburtstag heute gewünscht. Ich habe heute es in einer indischen Variante als Curry mit Kaki-Chutney, und Beeren Crumble als Nachtisch gemacht^^ Bin sehr zufrieden :slight_smile:

Das hab ich zu meiner Vegetarierzeit auch oft gemacht, und irgendwann auch ein ziemlich gutes Würzverhältnis hinbekommen.
ABER: ich habe von dem Zeug immer richtig dolle Blähungen bekommen :simonhahaa:

:beanomg: alles in einen großen Topf?

Nee das wäre Geschirrverschwendung ^^

Wo ist Wien wenn man sie mal braucht ??? @godbrakka

Was wüst vo mia?

Das ein Job für die IAEO

:cluelesseddy: was wurde aus U?

Die ist dem Kurzschen Kürzungsprotokoll zu Opfer gefallen

Dieser Teilnehmer ist leider nicht erreichbar. Bitte versuchen Sie es zu unseren üblichen Öffnungszeiten von Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 9:30 sowie Donnerstags zwischen 10:00 und 11:30. Vielen Dank und auf Wiedersehen. Tut tut tut

1 „Gefällt mir“

Aber welches? :simonhahaa: ich bin am rätseln, was ich außer Salz und Pfeffer reinwerfen würde. Paprikapulver?

Ja z.B.
Oder auch Kümmel wenn man das mag (ich hasse Kümmel, aber in manchen Gegenden ist das ja immer im Gehackten drin).
Bisschen Knoblauch oder man kann auch so mediterranes Gewürzkrams dran machen.
Oder bissl Gemüsebrühpulver.

2 „Gefällt mir“

Muskatnuss? ^^ ich weiß nicht wie die schmeckt :sweat_smile:

@Midgar
Ja ein bisschen Muskat passt da auch gut.
Darf nur echt nicht zu viel werden, das schmeckt ganz schnell ganz eklig. Und irgendwann wirds dann auch giftig :simonhahaa:

:beansmirk:
Gut dann bleib ich weiterhin weg von dem gelump ^^

1 „Gefällt mir“

Da musste aber schon ordentlich zuschlagen :smiley:
So 2-3 Prisen gehen schon klar.

Ich nutze auch eigentlich selten und dezent Muskat, aber:

Es heißt, dass ein Kochlehrling zu Beginn seiner Ausbildung vom Meisterkoch eine Muskatnuss in die Hand gedrückt bekommt und dass er so vorsichtig damit würzen soll, dass am Ende der dreijährigen Lehre noch etwas Muskat übrig sein soll

ich weiß schon, weshalb ich keine Kochlehre gemacht habe, das wäre für mich unmöglich.

3 „Gefällt mir“

Hah … Ich verbrauche innerhalb eines Jahres ca. 3 Muskatnüsse. :simonhahaa:

2 „Gefällt mir“