Der Essen-Thread III

[carlosomse]

Mini Bacon Bombs

Forums-Kochwettbewerb-Runde 24: Aufbruch ins Unbekannte

Mini Baconbombs 300g Hackfleisch 1 Zehe Knoblauch etwas Feta 1 Packung Bacon Salz, Pfeffer, Paprika Knoblauch klein hacken und mit dem Hackfleisch und den Gewürzen vermischen, aus dem Hack kleine Bällchen formen, diese dann platt drücken und mit einem Streifen Feta füllen. [109984436_724419991674093_622385087671933179_n] [110756787_347054362951457_6676995513221030034_n] Anschließend zusammenrollen und mit dem Bacon umwickeln. Das ganze kommt dann bei ~180 Grad für ca 30 Minuten in den…