Der Essen-Thread III

Guuuuuuuuuut!

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Ich hab jetzt mal Grundel im Bierteig probiert.
Zur Zombieapokalypse sollte man ja mal mit der ganzen Selbstversorgungsgeschichte anfangen.:aluhut::aluhut:

Der Teig war super, der Fisch naja.
Hat schon seine Gründe warum Fische früher nach dem Fang erst einmal im sauberem Wasser gehältert wurden, besonders wenn sie den ganzen Tag im Schlamm liegen.:sweat_smile:
Dann doch lieber Fischstäbchen.:rofl:

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Buchteln könntest du auch kennen. ist ähnlich wie Milchbrötchen würde ich sagen, manchmal auch mit Füllung

ich kenn das einfach unter germknödel oder unterscheidet sich das großartig?

Buchteln werden gebacken, Germknödel in der Regel eher gedämpft. aber von Teig her dürfte sich das nicht groß unterscheiden glaube ich :thinking:
sicher bin ich mir da aber auch nicht^^

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Kuchen!

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Besteht beides aus Hefeteig ^^

Hat jemand von euch Erfahrungen mit Bambusdämpfern? Ich habe bisher einen Reiskocher mit nem Dampfgareinsatz, war aber am überlegen, mir einen Bambusdämpfer zuzulegen, hat da jemand Erfahrungen, kann was dazu sagen?

Wobei dünsten oder backen geschmacklich schon einen großen Unterschied macht.

Mein Abendessen:

Burger mit Hummus, „No Meat“ Patty, Barbecue Nori Flocken und Barbecue Soße

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Selbstgemachte Franzbrötchen! \:beangasm:/

Vielleicht nicht für einen Schönheitswettbewerb optimiert, dafür aber warm, zimtig und frisch.

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Halb so wild, Franzbrötchen sehen immer komisch aus.

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Quatsch, sie sind wunderhübsch!:beanfeels:

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Feucht und geformt wie eine Vag… :donnie:

:shocked_rikon:

:beanwat: du siehst komisch aus

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Sehen aus wie frisch frittiert. Das macht es noch besser. :drooling_face:

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„Fraaaaannnnnzzzzbrööötchen! :heart_eyes:
@DoomDesign

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Wenn die Morgen alle weg sind… :beanwat:/

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