Geil, jetzt hab ich Hunger.
Wenn ein Fensterfoto mehr Herzen kriegt, als mein Essen
So, das Rinderfilet musste heute leider auf den Grill
Erst wieder 55°C sous vide (das ist einfach Idiotensicher) und dann ein schönes Muster dran gegrillt. Zack, fertig. Dazu Bohnen und Bratkartoffeln, bissl Tzaziki und Kräuterbutter „Café de Paris“. Super zart.
(Nach dem Wasserbad sieht das Fleisch immer so eklig grau aus )
Aaaaaaaaaaaaalter!!
Eeeeeiiinnnuuunddreeeeeiiiiißiiiiiggg
Du hast den falschen Account benutzt, Midgar.
Kirschen? Tomaten? Radieschen? Man weiß es nicht…
Das Gelbe ist bestimmt Puddinghaut.
Ich hätte auf eine Scheibe geschmolzene Käse getippt
Weiß ich doch. Ich wollte versuchen neue verrückte Rezeptideen für @Midgar zu erfinden.
Also beim ersten mal hinsehen dachte ich, dass es sich um ein Abendessen von @boodee handelt.
Also ein offenes Herz und dazu eine geschmolzene Scheibe Käse.
Das klingt… unglaublich geil!
Ist es auch!
Das sollte bedeuten: Schick mir bitte das Rezept