Der Essen-Thread IV

Auf den ersten Blick giert es nach Soße, doch in Wahrheit fehlt dann immer nur eins: Mehr Butter :smiley:

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Das Foto breitet mir Unbehagen. Das sieht aus als wäre es Sekunden vorm Unglück fotografiert worden! Im nächsten Moment liegt der Kuchen aufm Boden. :beansweat:

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Das dachte ich auch zuerst. :sweat_smile:
Aber extra für dich @Kroetenelch habe ich meine gesamten Bildbearbeitungsfähigkeiten zusammengenommen und das Foto für dich wiederhergestellt.

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Hier ich auch.

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Oder Hackfleischsoße + Gewürzgurken :beangasm:

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Wie kommt man darauf? War das ein Experiment aus einer Laune heraus, oder einfach Not gedrungen Reste verwertet? Versteht mich nicht falsch, jetzt wo ich es von dir gelesen habe, hört sich das total logisch und passend an :beanjoy: Nur von alleine wäre ich da wohl nicht drauf gekommen…Probieren werde ich das trotzdem mal bei Gelegenheit.

Für mich war das auch eher neu. Meine Schwiegermutter hat das früher gelegentlich gemacht und mein Freund hat dann gefragt, ob wir das auch machen können. Hat deswegen seit ein paar Jahren einen festen Platz auf dem Speiseplan.

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Geburtstags-BBQ-Kidneybohnen-Burger mit Cheddar für meine Frau. :beangasm::hamburger:

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Glaube ich dir sofort.
Was bei mir als nächstes ansteht ist Püree als Kruste zum überbacken, so wie ein Shepards pie :smiling_face_with_three_hearts:

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Presskopf Kartoffelbrei Bohnen

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Gemüseauflauf (Blumenkohl, Möhre, Grünkohl) mit Kartoffeln und Gehacktes :beangasm:

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Karibischer Süßkartoffel-Bohnen-Kokos-Eintopf mit herzhaften Bananenpfannkuchen

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Boah geil.
Ist der herzhafte Pfannkuchen dann mit Kochbananen, statt gewöhnlichen Bananen gemacht und was ist da herzhaftes bei?

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Normale Banane, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Chilischote und Petersilie.

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Ist das immer noch diese Essens-Box? Alleine diese Abwechslung und Vielfalt ist schon arg beeindruckend. :fuerdaswasesseinwill:

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Kochst du eigentlich nach Rezept oder freestyle? Gefühlt gibt’s bei dir durchweg exotisches. Woher kommen da die Inspirationen? Würde auch gern mehr abseits der bekannten Wege kochen.

Ich nehme aktuell immer die Rezeptideen+ Zutaten von HelloFresh(@Stuessy) und wandel die dann manchmal noch ab. Hier zum Beispiel habe ich meine Armee von Currygewürzen aufs Essen losgelassen oder ersätze dann Zutaten die ich weniger mag. Da kann man nicht meckern. Unter anderem um mal die Rezeptvielfalt zu erweitern bin ich überhaupt auf das System gekommen.

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Du hast die vegetarische Option, oder? Wie sieht es da mit dem Proteingehalt aus, ist der gut gedeckt durch die Mahlzeiten?

Hähnchenbrust mit Erdnuss-Sauce und Erbsenreis

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Was sind das für Stückchen im Reis? Geröstete Zwiebeln? :cat_wow:

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