Er ist ja auch ein sehr bodenständiger Typ.
Was sind das da für Streifen
Ich tippe auf Aubergine
Dachte ich erst auch… aber vielleicht ja nicht
Gebratene Süßkartoffel mit Kräuterbutter ^^
@gamsinator Aubergine hab ich noch nie gegessen, kann die was?
Kommt aufs Gewürz an
Bissle Salz reicht eigentlich wenn die noch schön saftig ist.
Was ist das kleine Ding dann unter den Süßkartoffeln, was wie kartoffelfarbend ist
Edit:
Okay. Wie dumm
Natürlich der Tellerboden
Meinst du die geschmolzene Butter auf dem Teller?
Hatte schon editiert
Auf den hab ich auch mal wieder Bock. Man kriegt ihn nur so selten im Supermarkt.
Hier im Kaufland ist das absolut kein Problem. Die haben den immer auf Lager.
Ohne Soße?
Heute gab es als Oster-Essen wieder Rinderbraten mit Rotwein-Sauce und Spätzle. Alles selbst gemacht natürlich.
Und nachdem ich das Essen die letzten Wochen schon zwei mal geübt habe, wurde alles perfekt. Die Sauce herzhaft und aromatisch, das Fleisch butterzart und die Spätzle weich und butterig. Besonders das Fleisch aus der Sous Vide ist der Hammer, da ich das mit Karotten, Sellerie, Zwiebel, etc. einschweiße und das dann total den Geschmack annimmt (sogar das Gemüse nimmt den Fleischgeschmack an :D).
Leider war ich zu faul das Essen zu fotografieren. Benutzt eure Fantasie! /