Ja, es gibt mindestens einmal die Woche vegetarisch. Zusätzlich dazu Freitags immer was Süßes (gerade auch um was sehr günstiges zu haben fürs Budget).
Naja du musst bedenken, dass ich ja nicht jedes Essen von dort poste, sondern nur wenn ich mal koche. Das ist meistens an 2 Wochenenden im Monat oder an Tagen wie heute, wo man die Ersatzköchin spielt.
Und es ist ja für das ganze Haus, also knapp 24 Kinder + Belegschaft. Da braucht man schon paar Kilo.
Diese Rindfleischbeutel bekommen wir gespendet. Bzw bekommen wir jedes Jahr ein komplettes Rind zerlegt und TK-fertig für einen symbolischen Preis von einer Biobauerin aus der Nähe. Die macht das auch, damit wir öfter mal hochwertige Qualität anbieten können. Wir schauen schon immer aufs Geld, und viel Spielraum ist da nicht.