Mit Käse überbackener, geschmorter Fenchel mit Kartoffel-Püree
Kartoffeln dämpfen
Fenchel und Zwiebeln schmoren und aufgießen
Wenn fast gar und mit guten Röstaromen, Käse drüber und ab in den Ofen
Butter und Milch heiß machen für die Kartoffeln
Wenn der Käse eine Kruste bildest ist der Fenchel fertig
Das Püree nicht zu stark rühren, sonst gibts Kleister
Beilage: Blattsalat
Mahlzeit! Das Essen ist wirklich lecker.
Die Gäste kamen alle zum Nachholen, aber irgendwann waren die Töpfe leer.
Was die Gäste nicht bekommen: Lecker Spiegelei aufs Püree.
Nachspeise: Bananen-Blaubeer-Salat mit Beerenschaum
Beeren mit Bindemittel (in meinem Fall Agartine) aromatisieren, zuckern und aufkochen.
Dann Pürieren…
…und ab durchs (feine) Sieb.
Über bleibt eine seidig-glänzende Masse
Ab in den iSi Whip
Und wenn alles abgekühlt ist, gut schütteln und schäumen!
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Sodis
4423
Wann steigt das Forentreffen bei dir?
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Nö der kam nur in den Topf wegen der Menge.
Das war eine riesen Melone und sicher 8-9 Liter Saft.
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Panko-Hähnchen mit Kokosreis, Teriyakigemüse und Sweet-Chili-Dip
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Ist das immer Hellofresh oder bist du einfach sehr kreativ?
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Also wir hatten das diese Woche auch in einer gewissen Box… 
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Luchi hat schon mehrmals erwähnt das Sie Hello Fresh hat.
Und Sie ist auch dran schuld wenn ich das auch irgendwann haben.
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LaRocca
4429
Oben Rafaello (meine neue Lieblingssorte)
Unten Kinder Bueno (war mir leider zu süß)
Die Sorte gab es auch, nannte sich allerdings „Sneakers“ 
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Chance verpasst ernsthaft „Einmal Schuh, bitte.“ zu bestellen. 
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Rolly
4431
Vielleicht war es ja tatsächlich Schuh Geschmack
Teils Teils, das hier ist aber klassisch von HelloFresh.
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Traitor! 
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Beware of the Lurchschelle!
Verzeiht, eure Lurchlaucht! 
Ach vor der musste keine Angst haben
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Kleine mädchen sind aber odt gruselig 
