Betriebsausflug
Ein Hoch auf den Platten reifen
Habt ihr einen Ausflug zu eurer Kantine gemacht?
Als ob wir in unserem Kaff sowas hätten
und jetzt schön Wostersoße
will ihc googeln was das ist ?
hört sich wieder nach komischen Austrizismen an oder?
Kennt man in Deutschland als Grieben:
Das ist ein Nebenprodukt bei der Schmalzerzeugung. Wenn man das Schmalz auslässt, bleiben so grobe Stücke übrig. Die kann man auspressen, salzen und so essen, oder in Knödel oder sonst wie verarbeiten.
Achso, Grieben,
ja das sind die leckeren Knusperdinger, die beim Fett auslassen übrigbleiben,
das schön mit Schmalz und Salz gemischt, =Griebenschamlz
dazu ein gutes Brot
Geil lecker
@godbrakka
als Griebenfan hast dir ein Herzchen verdient
Wobei ich nicht wüsste wo man die pur kaufen kann, hier gibts das fast nur im Griebenschmalz
SO ein geiles Griebenschmalzbrot. mit Apfelstücken.
Ich mach mir meine eigenen Grieben/Grammeln, immer dann wenn es Zeit ist ein Schwein zu schlachten.
Was stimmt bei dir nicht ?
@godbrakka
schweine sind leider bei uns in der Familie abgeschafft worden, in den 80ern
Auf der einen Seite
Auf der anderen Seite bin ich auch froh, denn ich wüsste wer sonst angerufen würde zum misten und co,
das ist saugeil, macht das ganze etwas fruchtiger.
Aus welchem Land bist DU ?
Im wahrsten Sinne des Wortes