Heute hab ich auch mal dran gedacht mein Essen zu fotografieren.
„Easy Sausage Carbonara“ von Jamie Oliver, mit nur 5 Zutaten. Schmeckt phantastisch.
Burrata auf pickled Rhabarber und schwarzen Walnüssen als Hauptspeise. Pfifferling-Gnocchi mit kandierten Tomaten, Rucola und Ziegenkäse als Hauptspeise
Sehr späte Nachtdienststärkung
Auf den Teller, fertig und looooos…
Leider konnte ich nicht alles so anbraten, wie ich wollte… auf Arbeit hab ich immer schiss davor, Feueralarm auszulösen
Die Kochzeile ist blöd… und da entsteht schneller Qualm und Dampf als einem lieb ist…
Sieht doch super lecker aus!
Hast du dann Pflanzendrink statt Sahne genommen?
Koche meistens mit Hafermilch, weil mir Sahne zu teuer ist oder ich da zu geizig bin extra ein Päckchen Sahne zu kaufen - und sei es nur für 99 Cent - wenn ich das doch auch mit der Hafermilch hinbekomme, die ich eh täglich daheim haben muss für mein Müsli.
Kartoffeltortilla
Tipp für alle, die ins KH müssen: Packt Gewürze ein. Irgendwann nervt diese Fadheit nur noch.
Man gewöhnt sich dran
Das sieht aber überraschend deftig aus
das bekommt ne ganz andere wertung, wenn man weiss das du alleine zuhause bist
lassen sie bei dir nicht extra gewürze weg?
so schonkostmässig.
oder würde jemand mit gebrochenem arm das selbe bekommen?
Nee, die Schonkostzeit ist zum Glück vorbei. Ich krieg das ganz normale Essen wie alle anderen auch.
Dass das Essen im KH stark unterwürzt ist, ist ja die Regel.
Das war noch von Arbeit für 8 Leute
Jo. Hab dann einfach die Sojamilch reingeballert, die da war… hatte erst überlegt, noch richtig Mehlschwitze usw. zu machen, aber als würd ich das nachts um kurz vor 4 machen wollen
War/Ist auch lecker geworden… nur nachsalzen war mal wieder nötig
ernsthaft?
das gute fleisch bleibt drauf aber der eklige rotkohl wird gegessen??!!
Das war kein vorher nachher Bild