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Köfte, teilweise mit Feta gefüllt, mit Fladenbrot und Minzjoghurt. Das Hackfleisch hab ich von Foodsharing bekommen 
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Hier nun das Endresultat:
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Ich dachte erst das linke ist Kuchen 
Fleischkuchen 
Sehr farbenfroh! Hättest du da ein Rezept?
Oder welche Zutaten überhaupt drin waren?
Hab keinen Takuan bekommen, hab dafür Karotten reingemacht, die mussten noch verarbeitet werden.
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Klasse, danke!
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Ich hab „Japanischer Dudelsack“ gelesen, mich gewundert, in was für einem thread ich plötzlich gelandet bin und warum zur Hölle du Karotten dort reinsteckst. Und seit wann Japanische Dudelsäcke ein Ding sind und Takuan eine besonders tolle Version wäre… und wie das mit der karotte simuliert werden soll… 
war ein langer gedankengang.
Glaub, ich bin müde. 
