Es ist Mittwoch, meine Kerle 
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Eben geht mit einem Teller
Witwe Bolte in den Keller,
Daß sie von dem Sauerkohle
Eine Portion sich hole,
Wofür sie besonders schwärmt,
Wenn er wieder aufgewärmt.
Unterdessen auf dem Dache
Ist man tätig bei der Sache.
Max hat schon mit Vorbedacht
Eine Angel mitgebracht.
Schnupdiwup, da wird nach oben
Schon ein Huhn heraufgehoben!
Schnupdiwup, jetzt Numro zwei!
Schnupdiwup, jetzt Numro drei!
Und jetzt kommt noch Numro vier:
Schnupdiwup, dich haben wir!
Zwar der Spitz sah es genau
Und er bellt: Rawau, rawau!
Aber schon sind sie ganz munter
Fort und von dem Dach herunter.
Na, das wird Spektakel geben,
Denn Frau Bolte kommt soeben;
Angewurzelt stand sie da,
Als sie nach der Pfanne sah.
Alle Hühner waren fort,
“Spitz!” das war ihr erstes Wort.
Mit dem Löffel groß und schwer
Geht es über Spitzen her;
Laut ertönt sein Wehgeschrei,
Denn er fühlt sich schuldenfrei.
Max und Moritz im Verstecke
Schnarchen aber an der Hecke.
Und vom ganzen Hühnerschmaus
Guckt nur noch ein Bein heraus.
Dieses war der zweite Streich,
Doch der dritte folgt sogleich.
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Die Brezel sieht ja fantastisch aus 
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Da fehlt einer
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Ich hol mir immer mal was bei Burger King von den plant based Sachen, wenn ich ins Büro muss und auf dem Rückweg noch Zeit ist. Ich bereue nichts.
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Die verkacke ich leider immer.
Ich eigentlich auch 
Eier sind schwierig
Aber vllt ist das der Anfang von vielen perfekten gekochten Eiern 
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Ja, weil Hunger und voll lecker…
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Dämpfen ist meiner Meinung nach einfacher als im Wasser kochen. Immer abgewogen die gleiche Menge Wasser nehmen. Etwas probieren und es gelingt immer.
Ich nehme zum Beispiel 400 ml kaltes Wasser und dämpfe sie für 11 Minuten für wachsweiche Eier, bei großen bis sehr großen Eiern 11:30.
Ich gare die immer im Eierkocher aber sie werden trotzdem immer zu hart Egal wie wenig Wasser ich nehme
Also bei mir klappt es ganz gut auch im kochenden Wassertopf. Sieben Minuten für ein (mittel)großes Ei, reinlegen wenn das Wasser schon kocht. Dann ist es wachsweich.
Was ist denn das dahinter?
Jalapenos in Käse? 
Ja, Chili Cheese Fries. Unter Jalapeños und Käsesauce befinden sich Pommes. 
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Ich gönn mir ja meistens noch die Chili-Cheese Nuggets dazu 
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