jetz wollte ich heute abend Bohnen mit Speck machen, wurde agrat heute spontan in einen Biergarten eingeladen 
Ich könnte aber schonmal die Zutaten und das Rezept hier rein-hauen, dann wirds hinterher weniger aufwändig:
Das „2-2-2-2-1-1-1“-Rezept für Bohnen mit Speck. Für Bud Spencer & Terence Hill
1 Zwiebel
1 Dose Mais
1 Dose Tomaten (oder frische reinschneiden
)2 Dosen weiße Bohnen (oder baked beans)
2 Dosen Kidneybohnen (oder schwarze Bohnen)
2x 250gr Würfelspeck
2x 100gr Speck in streifen
Zwiebel schneiden, Tomaten schneiden.
Den Speck ohne Fett ohne alles in die pfanne kloppen und langsam die hitze aufdrehen um das fett auszulassen. Dann aufdrehen und den Speck brutzeln bis er bräunlich und leist knusprig ist. Irgendwann dazwischen nach belieben die Zwiebeln reinhauen.
Während der Speck brutzelt, die Kidney-bohnen abtropfen lassen, wie auch den Mais.
Wenn der Speck gut angebrutzelt ist, die baked beans dazutun und umrühren. Danach die Kidneybohnen.
Danach den Mais, und am Ende die Tomaten. Dabei immer die hitze gut aufgedreht lassen, damit die frisch zugegebenen Anteile auch erhitzt werden.
Joa, und dann essen.
Würzen muss ich meistens nichts weil der Speck an sich salzig genug ist und durchs brutzeln mehr als genug Röstaroma mitbringt.
Den Würfelspeck braucht man zum kauen, und den Streifenspeck für den Geschmack.
Bilder vom brutzeln kommen dann noch^^
edit: Fuckit, ich hab jetz noch die Bohnen mit Speck gemacht und n bisschen was gegessen. Dann wird im Biergarten eben nix gegessen 
Ich habs jetzt mal mit diesen „schwarzen Bohnen“ probiert. Die sind n kleinen Ticken größer als die Maiskörner und somit viel kleiner als die Kidney-bohnen. Geschmacklich wars ne kleine Variation und nicht ganz so wie gewohnt, aber auch nicht schlecht. Werd aber wieder auf 2x Kidney-bohnen zurückgreifen beim nächsten Mal, glaub ich.
Bei Bohnen mit Speck wie für Bud Spencer & Terence Hill kommts (wie ich sie einschätzen würde) nicht darauf an möglichst viele Geschmacksrichtungen und -variationen zu kombinieren, sondern eher sich auf bestimmte Zutaten und damit Geschmacksrichtungen zu beschränken und die dafür richtig durchzuziehen. Und da ist weniger mehr 
Und da gutes Essen und gute Musik „hand in hand“ gehen, hab ich am ende alles auf n Tablet getan und dann chillig Musik gehört beim Essen. ACDC von der Schallplatte
