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Der Forums-Kochwettbewerb - Runde 15: Es ist nicht das, wonach es aussieht!

Wie genial ist das.

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Voll gut! Würde ich jetzt am liebsten schnabulieren. :blush:

Ich liebe Zimt. :kissing_smiling_eyes:

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:astonished: :+1:
Sehr gut. Vielleicht nutze ich das mal auf Arbeit… :smiling_imp:

Reminder auch für mich selber noch 6 Tage Zeit etwas einzureichen.

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… als ob… :face_with_hand_over_mouth::face_with_hand_over_mouth::face_with_hand_over_mouth:

Aber viel Erfolg allen bei diesem ungewöhnlichen und wahrscheinlich schwierigen Thema. :slight_smile: :+1:

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Mir fällt nichts ein … Bin zu unkreativ. :slightly_frowning_face:

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Ich hätte was :grin:

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Cool! Dann reich ein. :smiley:

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Müsste ich erstmal kochen :sweat_smile:

Hast ja noch Zeit. ^^

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Vor Freitag wollte ich aber nicht einkaufen :worried:

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Bis Freitag kann man auch noch was einreichen.

Ich bin auch noch am grübeln. Aber ich hätte nur noch heute Zeit was zu kochen. Also falle ich dieses Mal wohl aus. ^^

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Mal sehen :beansweat:

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Carnivores Lebkuchenherz

Wir hatten Lust auf Rummelgefühle, deswegen haben der gute @Mevarit und ich uns ein Lebkuchenherz ausgesucht und beim Einkaufen auch direkt ein bisschen Popcorn eingepackt.
Da normaler Lebkuchen aber langweilig ist, halten wir es mit Ralle Petersen und Hack Norris:

Hack soll es also sein.

Zutaten

500g Rinderhackfleisch
ein Ei
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Tomatenmark
2 Zehen Knoblauch, gepresst
Für die Dekoration:
Ketschup und Mayo

1. Die Zutaten vermengen

2. Feinsäuberlich zu einem Herz formen und dabei vergessen, dass Hack sich zusammenzieht.

60 min bei 180 Grad

3. Währenddessen mit dem Spritzbeutel vertraut machen und Schreiben üben

Tülle in den Spritzbeutel geben und ihn mit Mayo befüllen

4. Die Monstrosität aus dem Ofen holen und von ausgetretenem Fett befreien

5. Gewünschte Verzierung aufbringen

Beginnend mit der Umrandung mit Spritzbeutel verzieren, dafür Mayo und Ketschup nacheinander verwenden oder zwei separate Spritzbeutel verwenden.

6. Bändchen drappieren

Ein kurzes Stück Band in vorher geschnittene Schlitze im Hack stecken und die Enden eines langen Stückes Band unter dem Herz positionieren.

Disclaimer: Für den Geschmack kann man mit Zwiebeln und Senf ergänzen, zusätzlich Semmelbrösel (die hatten wir einfach vergessen)

Credits

Ideengebung und Hackgemansche: @Mevarit
Herzformung und Verzierung: @Bine123
Herzverformung: Backofen

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Liebe Leute,

da die Deadline heute eigentlich endet, die Gerichte aber bisher quasi in trauter Zweisamkeit sind, wollte ich mal bei euch nachhören, ob es Sinn machen würde die Deadline übers Wochenende noch zu verlängern.

Gibt es jemanden, der was geplant hat, aber noch etwas Zeit braucht bzw. sich am Wochenende gerne ranwagen würde?

  • Ich brauche Zeit & würde gern übers Wochenende was zaubern
  • Mir fällt eh nichts mehr ein
  • Ich klicke gerne auf Umfragen

0 Teilnehmer

Bin leider zu unkreativ :sob:

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Meins ist zu hässlich geworden :beanjoy:

Kannst es ja auch einfach nochmal probieren. :slight_smile:

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Nee daran esse ich jetzt erstmal ein paar Tage :sweat_smile:

Na gut, dann gib mal alles @SeaDDeaD. Ich erstelle die Umfrage Montag morgen. Alles, was bis dahin eingereicht wird, gilt.