So hier doch mal was einfaches, da für etwas ausgefalleneres meine Familie mit nur 4 Zutaten nicht zu begeistern war 
Pfannkuchen Folder Stil ^^:
Zutaten: Mehl, MIlch, Eier, Mineralwasser (Milch und Wasser ca. im Verhältniss 10:1)
Gewürze: 1 Prise Salz, 1TL Safran, 2EL Zimtzucker, 1 TL Vanilleextrakt
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Mehl und Milch/Wasser ca. im Verhältniss 1:2 vermengen und je 120-150g Mehl 1 Ei dazu. Das ganze rühren bis ein flüssiger Teig entsteht der etwa die Viskosität von frischem Pudding hat, den man grad aus dem Topf in die Form füllt. Wenn er zu fest is etwas Milch dazu oder bei zu flüssig mehr Mehl^^
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Eine Pfanne oder einen „Pfannkuchentopf“ nehmen und gut einölen. Den Teig möglichst dünn verteilen und golden anbraten von beiden Seiten. Nach jedem Pfannkuchen etwas nachölen ausser man hat AMC Sets, da reicht einmal ölen alle 20 Pfannkuchen
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Mit Ahornsirup, Schokosoße, Zimtzucker, Marmelade ect. servieren oder in eine Brühe schmeißen ^^
