Nudeln mit Schmand-Spinat und Cordon Bleu vegan (15 min)
Pfanne auf den Herd anheizen
Nudelwasser aufsetzen
frischen Spinat mit etwas Öl in der Pfanne zusammenfallen lassen
wenn das Nudelwasser kocht Nudel dazu
Spinat aus de Pfanne in einen Topf/Schüssel geben
Pfanne wieder auf den Herd
Cordin Bleu in die Pfanne ca. 4 min von jeder Seite
Schmand zu den Spinat geben und abschmecken
Nudeln abgießen
mit dem Spinat-Schmand mischen
Anrichten
FERTIG 
(Das Mühlenhof Cordon Bleu ist übrigens sehr lecker und reicht sehr nah an das Original)