Ihr tut immer so als würdet ihr nur trockenen Reis ohne jegliche Beigaben essen. Du musst doch eh irgendwas parallel dazu zubereiten und in der Küche stehen.
Warum hast du das Problem denn ausschließlich bei Reis? Kartoffel und Nudeln isst man ja auch nicht roh, sondern gekocht aus dem Kochtopf. Und da jammert doch auch keiner rum, dass das ach so kompliziert sei und man in der Küche stehen muss.
Und genau das braucht manchmal meine volle Konzentration! Ich bin nicht soooo sehr multitaskingfähig
An besonders faulen Tagen mache ich nen Beutel TK-Gemüse in der Mikrowelle und Reis im Reiskocher. Dann muss ich gar nicht in der Küche stehen und kann, bis beides fertig ist, einfach Youtube gucken o.ä.
Das dachte ich gerade auch. Da kommt gleich einer und sagt „Hä, wofür braucht man denn Messer? Ich reiße mein Gemüse immer auseinander. Geht voll easy“
Just like in most Asian homes, the act of rinsing rice is never questioned. It was through emails from our readers asking us if there is really a need to wash rice.
Not native, but have lived in Thailand off and on for many years. Every Thai that has watched me cook rice makes sure I washed it. And not just puring water over and draining. Like they really get in there and swoosh the rice around in the water and then rinse it off before cooking.
Thai mother in law, her mother, her sisters and my wife all washes their rice.
wobei ich da nicht weiß, ob Thais Thaigerichte kochen
Du hast da 100°C drin und der Deckel bleibt drauf. Dadurch ist es lang genug warm, dass der Reis fertig eine angenehme Essenstemperatur hat. Du kannst es auch auf niedrige Temperatur stellen, aber dann sollte man es nicht für längere Zeit vergessen.