Die Angst isst mit - Der LMG Foodguide

Moin,

im April 2016 mit einem Currywurst-Test bei MoinMoin begannen die Anfänge von „Löffel, Messer, Gäbel“. Es gab jedoch weder einen festen Namen noch ein eigenständiges Format für den jungen, aufstrebenden Colin Gäbel.
Erst im Sommer 2017 wurde der Formatname „Löffel, Messer, Gäbel“ fest etabliert, wenn auch noch weiterhin unter MoinMoin-Flagge. Ende 2019 gab es dann ein komplett eigenständiges Format.
Anfänglich bei MoinMoin noch ohne Punktetafel, sondern mit lockeren Platzierungen und Einschätzungen bis später zu einer Punkteskala von 5 oder 10 Punkten (oder Pfeilen und Smileys).
Manchmal gab es spontane Gäste oder auch hungrige Redakteure (Andreas), aber zu bestimmten Themen wurde sich extra Personal vom „Fach“ gesucht, ob nun aus der Firma, aus der Familie oder aus den Freunden des Hauses.

Fast 100 Folgen entstanden jetzt in all den Jahren. Viel Zeit, wo man langsam den Überblick verliert bei all den Köstlichkeiten.
Was sind denn nun die knorpelfreien Delikatessen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen? Zudem an welche Skandale erinnert man sich noch? Abgelaufene Mayo? Gustavo Gusto nur im Mittelfeld zwischen Ristorante und 3er Eigenmarken Packs? Original Spezi nicht mal im Test?

Im Anschluss folgt ein Inhaltsverzeichnis sowie Beiträge zu allen LMG-Folgen, aber hier noch eine kleine und völlig unverbindliche Umfrage zu Kategorien (also ohne irgendwelche Auswirkungen, sondern mehr aus Interesse meinerseits), die noch vorkommen oder intensiver geprüft werden sollten:

  • Aufbackbrötchen / Croissants
  • Pizzabaguettes / Snacks
  • Gewürzgurken
  • Joghurts
  • Trinkkakao
  • Tütensuppen
  • On Tour: Fast Food Ketten
  • On Tour: Franzbrötchen vom Bäcker
  • On Tour: Weihnachtsmarkt
  • On Tour: Jahrmarkt
  • On Tour: Großmarkt
  • SB Backwaren von Discountern
  • Community-Empfehlungen
  • Redaktions-Empfehlungen
  • Freunde des Hauses/Streamer-Empfehlungen
  • Frühstücksflocken
  • Kaugummis
  • Länder-Spezialfolge
  • TK-Pfannengerichte
  • Schokoriegel
  • Fruchtgummi
  • Eissorten
  • Kino-Snacks
  • Limonaden
  • Vegane Alternativen
  • alte Obst- und Gemüsesorten vom Wochenmarkt
  • Cola
  • Kindheits-Snacks
  • Asia-Soßen
  • süße Brotaufstriche
  • Süßigkeiten International
  • Limited Edition Süßigkeiten
  • Turnierbaum/Playoffs-Folge zwischen alten Gewinnerprodukten
  • Party-Snacks
  • Kekse
0 Teilnehmer

Fehler gefunden oder Vorschläge für den LMG Foodguide? Dann gerne per PN bei mir melden. Ansonsten für allgemeines LMG-Feedback gibt es natürlich den Löffel. Messer. Gäbel - Sammelthread .

8 „Gefällt mir“

Inhaltsverzeichnis

Instant-Essen:

Minuten-Terrinen
Instant-Kartoffelpüree
Instant-Ramen-Nudeln

Tiefkühlkost:

Schnitzel
Lasagne
Salami-Tiefkühlpizza
Chicken Nuggets
Ofen vs Friteuse
Fischstäbchenpizza
Tiefkühltorten
Lasagne II

Mikrowellenessen:

Currywurst
Currywurst II
Burger
Asiatisches Fertigessen
Burger II

Konserven, Gläser & Co:

Chili Con Carne
Kartoffelsalat
Dosengerichte
Eintopf
Heringsdosen
Gewürzgurken

Getränke:

Eistee
Bier
Spezi
Malzbier
Glühwein

Soßen & Aufstriche:

Bolognese
Mayonnaise
Nuss-Nougat-Aufstrich
Ketchup
Ketchup II
Burgersaucen
Senf
Bolognese II
BBQ-Saucen
Grillsaucen -Blindtest (Cocktail, Curry, Knoblauch, Chili & Co)
Pesto
Sauce Hollandaise
Kräuter-Frischkäse
Fleischsalat

Gemischtes:

Komplettmahlzeiten
Komplettmahlzeiten II
Fleischlose Alternativen
Mixfolge
Community-Folge
Bundeswehr-EPAs
Weihnachtsessen
Komplettmahlzeiten III
Hot & Spicy
Neuheiten
Vegane Grillalternativen
Lieferessen
Protein-Produkte
Oktoberfest
Neuheiten II
Superbowl
Komplettmahlzeiten IV
Fußball-EM-Spezial
Hot & Spicy II
Mixfolge
Weihnachtsessen II
Neuheiten III
Light-Produkte
Community-Spezial II
Influencer-Produkte
Blaue Produkte
Nostalgie-Produkte
Neuheiten IV
Hamburger Imbisse
Weihnachtsmarkt

Länder-Spezialfolgen:

DDR-Spezialitäten
Niederländische Spezialitäten
Spanische Spezialitäten
Skandinavische Küche

Snacks & Süßigkeiten:

Paprika-Chips
Lebkuchen
Kinder-Produkte
No Name vs Markensüßigkeiten
Weihnachtsmänner
Sandwiches
Desserts
Japanische Snacks
Ben & Jerry’s
Frikadellen
Hot-Dogs

Gesundes:

Äpfel

Messespezial-Folgen:

Gamescom-Essen
Gamescom-Essen II
Food-Messe
Gamescom-Essen III
Gamescom-Essen IV
Polaris-Essen
Gamescom-Essen V
Polaris-Essen II


Außerhalb von Stiftung Gäbeltest:
Matetest (Nasti & Tim)
Energytest (Nasti & Tim)
Stullentest (Donnie)
Parfümtest (Eddy & Florentin)

4 „Gefällt mir“

Currywurst 13.04.2016

Colin

Platz Name
Platz 1 Rügenwalder

Andreas

Platz Name
Platz 1 Lidl Eigenmarke
Platz 2 Rügenwalder
Platz 3 Müller Wurst
Platz 4 Penny Eigenmarke
Platz 5 Curryking

Minuten-Terrinen 08.06.2016

Colin

Platz Name
Platz 1 Maggi Bolognese
Platz 2 Knorr Bolognese
Platz 3 Birkel Bolognese
Platz 4 Kaufland Eigenmarke

Andreas:

Platz Name
Platz 1 Knorr Bolognese
Platz 2 Maggi Bolognese
Platz 3 Birkel Bolognese
Platz 4 Kaufland Eigenmarke

Instant-Kartoffelpüree 21.07.16

Colin

Platz Name
Platz 1 Pfanni Kartoffelsnack / Maggi Kartoffelsnack
Platz 2 Knorr Snackbar
Platz 3 Birkel
Platz 4 Penny Eigenmarke / Kaufland Eigenmarke

Andreas

Platz Name
Platz 1 Pfanni Kartoffelsnack / Knorr Snackbar
Platz 2 Maggi Kartoffelsnack
Platz 3 Birkel
Platz 4 Penny Eigenmarke / Kaufland Eigenmarke

Chili Con Carne 07.09.2016

Zitat des Tages:

Bumm

Burger 19.12.2016

Platz Name
Platz 1 Rustlers Flamme Grilled Burger

Schnitzel 23.06.2017

Lasagne 15.08.2017

Platz Name
Platz 1 REWE Beste Wahl Lasagne

Salami-Tiefkühlpizzen 05.01.2018

Produkt Preis (€) Denzel Colin Gesamtwertung
Ofenfrische 2,22 5 4 9
Ristorante Glutenfreie 3,29 4 4 8
Ristorante 2,69 4 3 7
Wagner 2,69 4 3 7
REWE Beste Wahl Chorizo 1,99 3 4 7
Gustavo Gusto 3,99 3 3 6
Lidl x3 2,59 2 3 5
Aldi x2 2,59 2 2 4
Penny x3 2,59 1 0 1
Ja! x3 2,89 0 1 1
Gut & Günstig x3 2,59 0 1 1

Via Emilia außerhalb der Konkurrenz

Chicken Nuggets - 11.07.2018

Colins Favoriten
Ja!
Lidl Eigenmarke
Iglo Nuggets

Gamescom-Essen - 23.08.2018

Bolognese - 13.12.2018

Zitat des Tages

Sellerie gehört für mich in das sehr, sehr gefährliche und sensibel zu behandelne Feld der Kippgemüse.

Mayonnaise - 28.02.2019

Marke/Produkt Fettgehalt Eddy Colin Gesamt
Lütt’n-Grill - 8 9 17
Curry Grindel 7 8 15
Juli 50% 7 7 14
Brenckmann 80% 7 7 14
Heinz 70% 6 6 12
Delikat Burgerliebe 50% 6 6 12
Rewe 79% 6 6 12
Knorr Mayo 70% 6 6 12
Knorr Powersauce 25% 6 4 10
Winiary 80% 5 5 10
Il Mayo 70% 6 4 10
Aro 80% 5 5 10
Homann 34% 5 4 9
Devely McDonalds 79% 4 5 9
Thomy Tube 82% 5 3 8
Thomy Glas 80% 4 4 8
Zvijezda 76% 4 3 7
Nadler 80% 2 5 7
Miracel Whip 23% 2 4 6
Campo Verde 70% 3 2 5
Appel 80% 2 3 5
Hellmann’s 80% 2 2 4
Edeka Vegan 50% 2 2 4
Kochlöffel 50% / 6 /

Komplettmahlzeiten - 21.05.2019

Komplettmahlzeiten II - 30.07.2019

Gamescom II - 22.08.2019

Asiatische Fertiggerichte - 12.11.2019

Nuss-Nougat-Aufstrich - 10.12.2019

Produkt Hersteller Preis (€) €/100g Colin Eddy Gesamt
Nutella Ferrero 2,79 0,70 10 10 20
Haselnuss-Creme Zurheide - - 7 8 15
Bionella Bionella 3,99 1,00 7 7 14
La Creme Valsoia 4,49 1,12 6 7 13
Nusskati Aldi Nord 1,29 0,32 6 6 12
Nuss-Nougat Creme Gut & Günstig (Edeka) 1,29 0,32 5 6 11
Nussano K-Classic (Kaufland) 1,29 0,32 5 6 11
Bio Nuss-Nougat Creme K-Bio (Kaufland) 2,95 0,74 5 5 10
Bio Nougatcreme Ja! Natürlich 4,99 1,25 5 5 10
Nuss-Nougat Creme Rapunzel 3,99 1,60 6 3 9
Haselnusscreme Mövenpick 3,79 1,26 4 4 8
Nudossi Nudossi 2,99 1,00 2 4 6
Nusspli Zerdis 1,99 0,50 3 2 5
Nussenia Winsenia 1,79 0,60 2 1 3
Schoko-Creme Veganz 3,99 1,00
Samba Dark Rapunzel 4,99 2,00

Ketchup - 14.01.2020

Produkt Hersteller/Anbieter Preis (€) Preis pro 100g (€) Zucker pro 100g (g) Colin Markus Gesamtwertung
Tomaten-Ketchup Werder 1,29 0,25 17 7 10 17
Tomaten-Ketchup Develey 1,69 0,34 18,6 8 8 16
Bio-Ketchup Curtice Bros 3,99 1,48 17 8 7 15
Bio-Ketchup Kaufland Bio 1,25 0,28 22 7 7 14
Tomaten-Ketchup Thomy 1,11 0,48 19,2 7 7 14
Tomaten-Ketchup Born 1,29 0,43 14,8 6 7 13
Tomaten-Ketchup Kaufland Classic 0,79 0,16 18 6 6 12
Tomaten-Ketchup Heinz 2,49 0,50 22,8 5 4 9
Tomaten-Ketchup Cirio 1,37 0,41 10,5 3 5 8
Tomaten-Ketchup Demeter 2,99 1,19 21,2 3 4 7
Tomaten-Ketchup Heinz 1,95 0,60 11 2 3 5