Essen-Thread

Echt schön

Hast du ein paar Rezepte?

Das Schwarzbrot ist aus dem Brotbackbuch von Lutz Geißler. Das ist ein schönes Buch. Es wird viel über Brot und Teig erklärt.
Der gute Herr hat auch einen Blog

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Sogar dein Handtuch ist bojablau.

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danke, ich hab vor Jahren ne Zeitlang selber gebacken, dann aber nicht mehr so oft

Ich habe vor zwei Jahren angefangen mein Brot selbst zu backen. Und bis auf die heissen Sommermonate ist es ein tolles Hobby

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ratet mal was es gibt :grinning:

Pfannkuchen?

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Klöße?

THÜÜÜÜÜRINGEEEER KLÖÖÖÖÖSSEEEEEE SCHALALALALA!!!

fast, Sushi :grin:

theoretisch ja, praktisch mag ich keine Klöße, deswegen hab ich nur einmal Thüringer Klöße selber gemacht

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Ich esse gerne Markklößchen in der Suppe.
Aber warum magst du keine Knödel?

Die haben mit Klößen aber auch nur den amen gemeinsam :smile:

ich mag sie auch, aber sind auch viel Arbeit

aber ich mag doch Knödel, aber keine Klöße :wink:

In Thüringen sind Knödel und Klöße was unterschiedliches, Knödel sind alles mit Brot/Brötchen o.a., Klöße sind mit Kartoffeln, obwohl da noch die Unterscheidung von Grüne Klöße und Kartoffelklößen.

Hab ich auch mal ne Zeit lang gemacht aber ich hab sie nich so schön luftig hinbekommen. Sie waren immer recht „schwer“ um es mal so auszudrücken.

@Topic

Bei mir gabs heut Nürnberger Rostbrastwürschtl mit Sauerkraut. Ich habs verschlungen. :slight_smile:

Bei uns beides Knödel. Daher meine kurze Verwirrung.
Aber trotzdem, warum denn keine Klöße?

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Schmecken mir einfach nicht

Das Schivv ist noch immer ob der Bezeichnung Gehacktes verwirrt und überlegt noch immer, was da eigentlich gehackt wurde. :gunnar:

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:facepalm:

Gleich gibt’s Pizza :yum:

ist das Wurst und Ei?

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Jo, ist noch nicht fertig ^^