Heute Abend das verschobene Sonntagsessen.
Entenbrust mit Rotkohl und Klößen.
Gibt wenig ekligeres als Kartoffelklöße
kalte kartoffelklöse
von Gestern !
an denen noch kalte Soße klebt, und stückchen von dem widerlichen blauen Krautzeuge
schauder
ja stimmt wohl … bei @Midgar wäre das aber ne 5 Zutat für seine Kulinarischen ERGÜSSE !
ist das Live Content … oder Pfanne on Demand ?
Stell mir das Fleisch und ne Kiste Eichhofener Helles,
und aus dem Live Content oder Pfanne on Demand wird für dich daheim n
„Mittendrin, statt nur dabei“
Ich koche mit mehr Liebe, als ich bumse
„I’m makin’ love to that meat baby, baby meat“
Bei mir gabs heute auch entenbrust
Ich hab festgestellt, dass Geschnetzeltes aus Ente sicher auch super wäre. Probier ich bei Gelegenheit mal aus.
Gibt bei unserem Italiener so tagliatelle mit entenbrust in weißweinsauce. Da wird die Brust als eine Art Geschnetzeltes serviert. Schmeckt super.
mmn schmeckt hähnchen geschnetzeltes zumindest deutlich besser als das vom schwein. da sollte ente ähnlich gut passen.
Oh, das merk ich mir mal. Dazu noch schön Steinpilze oder so. Yeah!