Vat? 
Edit: Ahh, ich glaube, jetzt hab ich’s. 
Die Diskussion liegt aber auch schon fast eine Woche zurück. 
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Hat von euch jemand ein gutes Rezept für Thai Curry? War jetzt 2 Mal bei einem Thailänder in meiner Stadt und der ist so gut, dass ich das Curry was ich sonst öfter mal bei nem Lieferdienst bestellt habe, jetzt geschmacksarm und langweilig finde. Würde mich gerne selbst mal dran versuchen.
Ganz simpel:
Gemüse deiner Wahl + Fleisch deiner Wahl + Kokosmilch + Currypaste deiner Wahl (gelb, rot oder grün).
Fertig
Also ich kann dir da leider wenig helfen.
Ich koch meistens „frei Schnauze“.
Genau das, ich nehme meistens die Asia Tiefkühl Mischungen als Gemüsegrundlage und falls Fleisch reinkommt, wird das vorher mariniert.
Was @EtsuyaH sagt. Ich geb aber immer noch Kaffir-Limetten-Blätter mit rein. Ist für mich die Note, die das zum richtigen Thai-Curry macht und die mir anfangs immer gefehlt hat.
Wenn die Blätter riechst, wirst du wissen was ich meine. Kriegst du in der Regel als TK-Ware im Asialaden oder auch gerne mal als komplette Pflanze in vielen Gartencentern oder Baumärkten etc, dann kannst du dir die Blätter frisch selber schneiden.
Mitkochen und vorm Essen wieder rausnahmen, im Prinzip wie bei Lorbeerblättern auch.
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Oder Thai-Basilikum, das ist auch super.
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Frühstück heute morgen, Haferbrei mit Bananenmilch. Fühl mich ein bisschen als wär ich wieder 10, war aber saulecker 
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Ich hab ganz komische Assoziationen bei Bananenmilch.
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Wie hast du die Äpfel bearbeitet? Grüne Äpfel einfach mit Schale gewürfelt und roh mitgekocht? Hört sich interessant an 
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Klär mich auf 
Lieber nicht
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Oh Gott… danke, jetzt hab ich auch komische Assoziationen 
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fake, wo is die zelda decke?
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Und wo ist die Pizza für die Kekse 
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Und warum sind da keine Näh-Utensilien in der Dose?
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Genau, hab die ganz grünen (Granny Smith 
) genommen und klein geschnitten.
Habe sie aber als letztes mit rein getan und nur kurz mitgekocht, damit sie noch bissfest bleiben.
Geben dem ganzen eine nette leicht säuerliche Note. 
Edit: Anzumerken sei vielleicht, dass ich als Gemüsebasis Zwiebeln und Bohnenkeimlinge verwendet habe, die ich beim anbraten mit dazu gegeben habe.
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Dankeschön 
