Mal schauen, was ich für ein neues Wort nehme 
Gschloda
Hoffentlich nicht 
ein verwahrloster Mensch?
Nope, kein Mensch
Schludern? Irgendwas nicht ordentlich machen?
Nein, naja nicht wirklich. Die Richtung ist aber schon mal nicht schlecht.
Unsauberes und/oder unaufgeräumtes Umfeld?
Auch nicht, es hat weniger mit Sauberkeit und mehr mit dem Ergebnis zu tun.
also ein Pfuscher?
Nein, es ist auch keine Person gemeint
ach ja, stimmt. Ich vergaß 
ein Leck?
Auch nicht 
Glanz? Glänzend?
Nope
Ein Tipp: wir befinden uns im Bereich der Kulinarik
Eiscreme?
Sabber?
Beides falsch
Irgendwas was gern Flecken hinterlässt?
Tomatensoße oder so?