weniger haptisch 
vielleicht einfach nervig
Durchgeknallt
Nervig ist schon mal ne sehr gute Richtung. Wenn man hoppertatschig ist, nervt man oft die anderen auf eine ganz bestimmte Weise.
Nope, wird wieder kälter 
Manno
so in die Richtung von zickig?
Nein
Edit: sowas wird gern PolitikerInnen nachgesagt
arrogant oder intrigant?
Arrogant stimmt!
ok, nächstes Wort: anmampfen
Etwas anknabbern?
Zu offensichtlich sicherlich.
japp, wäre viel zu offensichtlich. 
Dann rate ich mal ins Blaue: etwas anrühren? Also, im Sinne von Teig oder Mörtel ansetzen, dass er “mampfig” (schmatzig) wird?
nope. Hat nichts mit der Küche zu tun, oder Baustellen.
Wobei, auf Baustellen kann man sich schon mal anmampfen. Sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinn.
Anschnauzen?
du kannst anmampfen auf jedenfall benutzen, wenn du jemanden anschnauzt.
Was hat das nun mit haptisch zu tun ? Wird damit die Geste des sich selbst auf die Schulter Klopfens beschrieben oder dass man sich arrogant/aggresiv über die Brust streicht ?
es ging doch um weniger haptisch. Also nichts mit antatschen, auch nicht sich selbst
Im Vergleich zu tollpatschig, der doch ein gewisses haptisches Moment hat (man ist ungeschickt, wenn man was in die Hand nimmt), hat hoppertatschig eben nichts haptisches. Darauf wollt ich hinaus