Forums-Kochwettbewerb-Runde 23: Comfort und Soul-Food

Armer Ritter Burger
Zutaten:
500g Hackfleisch
6 Burgerbrötchen
6 Eier
1 Semmel
Käse
Öl/butter
Eisbergsalat
Tomaten
Saure Gurken
Zwiebelsalz
Pfeffer

Zubereitung:
500g hackfleisch mit einem Ei, Salz, Pfeffer und der Semmel vermatschen.
Dann in 6 gleichgroße Kugeln teilen, Formen und braten.

Zwei Eier in ne Schüssel oder tiefen Teller geben und verrühren und das Brötchen reinlegen.
Etwas Öl in die Pfanne geben und dann das Eibrötchen braten für ne Minute.

Das wars dann mit dem kochteil :sweat_smile:

Burger belegen und essen :yum:

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