Frühstücks Burger
Zutaten:
4 Eier
Burger Brötchen
Käse
Schinken
Röstzwiebeln, ein bisschen Zwiebel
Senf Ketchup Siracha
Butter
Ein bisschen Butter in eine Pfanne geben und die Brötchen toasten.
Aus der Pfanne nehmen und die Zwiebel in die Pfanne geben mit Butter und glasig dünsten.
Dann wenn die Zwiebeln weich sind ein großes Stück Butter in die Pfanne tun und schmelzen lassen.
Das Ei verrühren mit Salz und Pfeffer würzen und einen Schuss Milch mischen.
In die Pfanne geben und backen bis es stockt.Dann in zwei teilen.
Auf die unter Brötchenhälfte denn Schinken legen und mit Senf,Ketchup,Siracha bestreichen und den Käse drauf legen.
Das Ei auf die Buns legen.
Guten Hunger