Chinakohl-Kartoffel-Hack-Auflauf 
Ihr braucht:
- Gemüsebrühe
- Hafersahne
- Tofuhack oder andere pflanzliche Alternative zu Hackfleisch
- 3-5 Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- rote Zwiebel
- Chinakohl
- Simply V Pastagenuss (Parmesan-Ersatz)
- eine Knoblauchzehe
- Muskat, Pfeffer, Hefeflocken, Sojasauce, Salz (oder womit ihr sonst so gerne würzt)
(diese Kartoffeln sind roh)
