Ballaststoffe
Stellt euch vor, ihr würdet eines der abgebildeten Nahrungsmittel essen. Was erlebt man dabei?
Zuckerschock? 
Geschmacksverstärker?
Das ist sehr nah am gesuchten Begriff…
(grüner) Wasserstoff
Geschmack
Geschmack hat eindeutig mit dem gesuchten Begriff zu tun.
Süßstoff
Aroma
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Aroma ist korrekt.
Dall-E 3 hat mir da einfach mehrere Bilder mit Obst, Gemüse und Gewürzen generiert.
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Das ging fix 
@Vincent_Malloy war minimal schneller.
Nosferatu?
Nicht exakt der gesuchte Begriff, aber passt. „Dracula“ wärs gewesen.
Nein, das ist Friedrich Merz
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Dafür hat er zu viele Haare