Ich esse auch fast kein Schwein mehr, weil es häufig einfach nach nichts schmeckt. Selbst das Bio-Schwein bei uns könnte nach meinem Geschmack mehr nach Schwein schmecken.
Ich versuche Schwein, Rind o.ä. zu vermeiden … lieber das mit Antibiotikum vollgepumpte Hühnchen
Habe eine fast eine Halbe Wildsau in der Truhe und diverse Fleischwaren vom Wildschwein direkt vom Jäger
Ich hab 25 kg Wildschwein in der Truhe liegen. Ich kann dir sagen, es lohnt sich. Direkt vom Jäger. Eine junge Sau schmeckt auch wenig nach Wild. Nen alten Eber würde ich nicht essen, der soll recht streng sein.
Der ist eh zu haarig. Bis du die Borsten weg hast, bist ja verhungert.
Aber das Filetstück ist unbehaart.
Ob man davon satt wird?
Von den Brötchen? Ja.
Vorher/Nachher? Wie hast du aus den Würstchen Hack gemacht?
Ich hab vor Kurzem mal veganes “Mett” gemacht, weil Mett zu den wenigen Dingen gehört, die ich als Vegetarier vermisse.
Es fehlt das Gürkchen drauf
Ich liebe Wildschwein, egal ob am Spieß über dem Feuer gebraten oder Wildschweinbratwurst
Die habe Ich dazu gegessen
uh! Wie wars? Hast du ein Rezept?
Wildschwein Gulasch war glaube ich das leckerste Gulasch das ich bisher hatte
Ich hab es nach diesem Rezept gemacht. Man schmeckt den Reis als Basis zwar schon raus, aber ich werde es wohl nochmal machen, wenn ich mal wieder Lust auf Mett habe.