Der Essen-Thread III

so… 300-400? Vielleicht auch mehr
Das ist so nach Gefühl :simonhahaa: Schwer zu sagen einfach mal austesten

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würde ich für eine 500g Frisch Spätzle Packung aus dem Kühlregal nehmen.

Ich würde ja eher die Spätzle anbraten, dann den Käse untermischen und erst danach die Sahne hinzufügen um es „einzuschlonzen“

hier habe ich auch mal ein Rezept dazu im Kochwettbewerb gespostet

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Ja ja… jeder macht es anders. :simonhahaa:

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Kann man auch gut mit weniger Spätzle machen, lässt man es einfach bisschen länger eindicken.
Hab die Empfehlung hauptsächlich gegeben weil es zur gängigen größe einer Packung Spätzle passt ^^

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Ich mach mich jetzt unbeliebt aber ich finde Käsespätzle überbewertet. Geschmacklich gibt es mir irgendwie nichts weil geschmolzener Käse nicht so geil ist wie knusprig gebratener Käse und die ganze Pampe einfach nur schwer im Magen liegt.
Da ess ich lieber gebratene Klöse mit etwas Muskat dran.

Es ist wieder Franzbrötchenzeit! :beanpoggers:


Für den aktuellen Kochwettbewerb

Nein Franzbrötchen sind nicht nur platte Zimtschnecken. Ja, die Teile vom Bäcker sind schöner. Mir egal, geschmeckt haben sie fantastisch

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Gestern gab es wieder Pizza :herz:

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Der Teig scheint mir auch ganz anders zu sein, als der von Zimtschnecken…


Soupe au Pistou

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Tote Oma :beangasm:
Beispielbild:
grafik

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Das ist nicht Tote Oma.

Die sieht so aus.

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Königsberger Klopse

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Was ist bitte das Graue da links?

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Bohnen Salat

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Ich habe auch mal gestern gekocht. Habe aber leider kein Beweisfoto.
Es gab Kräuter-Sahne-Hähnchen mit Ebly.

Mit Reis?

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Ich glaub das ist seltsames Sauerkraut. Dachte aber auch erst an Reis

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Als Beilage werden Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree (Kartoffelmus, Kartoffelstampf) gereicht, in manchen Gegenden ist zusätzlich eingelegte Rote Bete üblich. Weit verbreitet ist auch Reis als Beilage.

Kenn ick echt nur mit Kartoffeln und Rote Bete.
Das mit Reis ist doch bestimmt wieder so’n Wessi-Ding! :kappa:

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Ich bin mir ziemlich sicher es ist verboten hier sein Erbrochenes zu posten :kappa:

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