Zuerst nehme man 2 Scheiben Bot und belege diese mit Scheibletten Käse (der schmilzt einfach am besten, aber andere Käse geht auch, nehme da z.B. gerne Cheddar) ein bisschen Salz und Pfeffer sowie Tabasco drauf
Die Spiegeleier braten und auf das Brot legen, anschließend die Eigelbe zerstechen und ein bisschen über das Ei verteilen und noch mal eine Scheibe Brot oben drauf. Wenn man das Eigelb nicht vorher zersticht platzt es beim Reinbeißen und man hat eine riesengroße Sauerei weil das Eigelb überall hinspritzt.
Übrigens von den Kindern gekocht, daher hier in leicht abgewandelter Variante und zumindest auf diesem Teller mit Chilli-Flocken nachgewürzt. Aber das schöne an solchen Gerichten ist ja, dass man ziemlich gut freestylen kann.
Ich hab grad Colafleisch aufm Gasgrill.
2,8kg Duroc-Nacken, 7 kleine rote Zwiebeln, 2 Gläser Süßkirschen, 1l Cola, 1 kleine Flasche Zigeunersauce (muss die nicht mittlerweile Zigeuner-Art heißen?) und 2 Dosen gebackene Bohnen.
Dazu gibts dann Kräuter- und Knobibaguette.
Das riecht so geil, ich könnt jetzt schon alles allein weg essen.
Was wäre denn eher so dein Fall?
Aber was will man machen … 
