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Mh okay. Schade. Dachte, ich könnte ne Tofumarinade-Idee abstauben 
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Dann frag doch direkt danach
Am besten klappt das für mich immer nach dem frittieren, da ich sonst oft das Problem hatte, dass die Zutaten aus der Marinade beim anbraten zu schnell erhitzen und dann eben nicht mehr so geil schmecken.
Wenn du Tofu in Würfel zb schneidest und in Öl anbrätst bzw frittierst, empfehle ich im Anschluss folgendes in nem kleinen Topf zusammen zu rühren : Saft einer Limette oder halben Orange, etwas Soja sauce, knoblauch, ahornsirup und Tomatenmark. Das dann zum köcheln bringen, runter drehen, ein Teelöffel in Wasser aufgelöste Stärke dazu, etwas andicken lassen und die Tofu Würfel darin schwenken bis sie komplett von sauce umhüllt sind.
Wenn man nicht so auf fruchtig süß sauer steht, kann man das statt mit den Zitrusfrüchten auch zb mit Erdnussbutter oder ner curry paste machen.
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Das wäre mal ne neue Variante 
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Warum zwei Schüsseln? 
Für die Gattin eine halbe Schüssel, für mich 1,5 Schüsseln. 
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das ist mal ein vernünftiger Salat 
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Burger mit allerlei geilen Gedöhns (u. A. Kidneybohnenburgerpatty, jackfruit pulled pork, Erdnuss salsa und Jack Daniels BBQ Ketchup)
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Das klingt auch ziemlich fancy.
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So ein Schmarrn 
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Hast du auch MSG reingemacht? 
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Nope. 
Na gut, 4 von 5 Onkel Rogers.
Nee, sieht echt geil aus.
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