Der Essen-Thread III

edamame hab ich hier, da könnt ich mitmachen :smiley:

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Die Unterschiede zu Nuggets sind:
Kein Pressfleisch sondern Hüherbeine/schenkel ohne Knochen, mit Haut.

Die Marinade:

  • Kartoffelmehl statt Weizenmehl
  • Sake
  • Ingwer
  • Sojasoße

Das Topping:

  • Japanische Mayo statt westliche (schmeckt anders, mit Reisessig und nur Eigelb ohne Eiweiß gemacht)
  • Zitronenspritzer
  • Mit Shichimi bestreut (Sieben-Gewürz-Chilipfeffer)

Am Ende des Tages schmeckt es dadurch grundlegend anders. :v:

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Heute mal wieder Burger gemacht :drooling_face:

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Doppelkäse :beangasm:

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Doppelkäse macht einfach alles besser!

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Wo ist das Hauptgericht? :kappa:

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Jägerschnitzelpizza

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Du meinst Wurst Pizza :beannotsure:

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Nö^^

:pizza: :poop:

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Morgen gibts Schweinefilet erst sous vide (@Rolly ) und dann vom Grill.
Eins mit Tennessee Teardown, eins mit Cherry Chipotle und eins mit Café de Paris Kräutermischung eingerieben.

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ich kenne nur dark souls

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also ich finde dark souls ist ein gutes spiel

Den Witz hab ich schon gemacht vor ner Woche oder so^^

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gamsi sollte weniger französisch essen

Fertig^^
@anon88245943 panade :beansmirk:

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Ach so geht das!

Die war schon vor dem Ofen fertig :shushing_face:

Hexer! :wtf:

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