Der Essen-Thread IV

[nordlurch]

Kürbiskuchen für den Kochwettbewerb

Forums-Kochwettbewerb - Runde 27: Pumpkin Party!

Kürbiskuchen Zutaten: 250g gebackener Hokkaidokürbis 260g Butter 125 ml Milch 4 Eier 160g brauner Zucker 75 ml Öl 1/2 Päckchen Puderzucker Etwas Nelken, Kardamom und Salz nach Gusto Lebensmittelfarbe grün, gelb, rot 300g Frischkäse Nach Wunsch etwas Orangenmarmeladen Gugelhupfform Marzipan Rohmasse [Bild] Zubereitung: Ofen auf 200° vorheizen. Hokkaido halbieren, Innereien auslöffeln und dann in kleine Stücke schneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier tun und etwa 20 Minuten b…