Der Essen-Thread IV

[anon78028999]

Yum!

Forums-Kochwettbewerb- Runde 28: Ofengerichte aus einer Auflaufform

Dann nehm ich mal die nächste Primzahl weg. Brokkoli-Kartoffel-Feta-Auflauf 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 700g Kartoffeln 700g Brokkoli 200 ml Sahne 200 ml Brühe 3 EL Kräuter der Provence Muskatnuss gerieben 150 g Feta 150 g geriebener Mozzarella Salz und Pfeffer optional etwas Hackfleisch [IMG_20201128_155258] Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Brokkoli waschen und in Röschen teilen. (Nicht wie ich schon die Hälfte beim putzen snacken…), Hackfleis…