(Eigentlich) Königsberger Klopse (nur ist mit dann beim Braten der Hackbällchen eingefallen, dass die eigentlich in der Sauce kochen sollten. Egal, war lecker nur was anderes).
Uuuuh das sieht lecker aus Kannst du das Rezept mit uns teilen?
Panierte Fleischlinge. Die Panade bringt für mich keinen Mehrwert. Aber sie schmecken. Dazu Kartoffelsalat.
Gestern habe ich Mohnschnecken gebacken
Heute dann noch ein Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen
Und zum Abendessen gab es gerade Hotdogs mit Cole Slaw und Restkartoffeln von gestern in Form von Bratkartoffeln
seit wann heißt das eigentlich nicht mehr Krautsalat?
Seit das 2 vollkommen unterschiedliche Salate sind.
In einem Krautsalat ist meines Wissens in der Regel keine Mayonnaise oder Karotten drin
Seltsame Mischung, aber ok
Wie du dem Bild entnehmen kannst nicht gleichzeitig
:sadMidgarNoises:
Für 6-8 Portionen:
4 Zwiebeln
1,25kg gemischtes Hack
500g Schmand
250ml Milch
2 Beutel Zwiebelsuppe
180g Baguette-Brot
125g geriebener Gouda
etwas Mehl
Petersilie
Zwiebeln in Ringe schneiden.
Hack krümelig braten, dann Zwiebeln kurz mit braten. Mit Salz/Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.
Schmand, Milch und Suppenpulver verrühren und über das Hack gießen.
Baguette in Scheiben schneiden, mit etwas Öl beträufeln und 3 Minuten im Ofen bei 200Grad anrösten. Dann auf das Hack legen und den Käse über alles streuen.
Das ganze bei 200Grad 25-30 Minuten backen.
Inzwischen restliche Zwiebelringe in Mehl wälzen und goldbraun rösten und auf Küchenpapier abtropfen.
Auflauf mit den Röstzwiebeln und der Petersilie bestreut servieren.
Anfänger
Entscheid dich mal
Wenn ich mich entscheiden könnte, hätte ich nicht so oft Magenunstimmigkeiten …
Danke sehr Das werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren.