Der Essen-Thread IV

Ich bin ja kein Schnapsfan aber zumindest Honigwein ist sehr lecker.

Ich empfehle noch eine Prise Salz auf den Honig.

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:eyes: hast du da ein Rezept für mich? Wichtigste Frage: hast du das schon mal nach dem Rezeot gelacht, oder erster Versuch :female_detective:

Das Rezept hab ich von einer Freundin. Deren Schnaps hätte ich am liebsten alleine vernichtet.

Für 1.25 Liter Schnaps:
500g Honig
500ml Wodka
2 Zimtstangen
1 Vanilleschote
Zitronenschale

Honig in 250 ml warmen Wasser auflösen. Mit dem Wodka vermischen und in ein verschließbares Gefäß füllen. Zimtstangen, Vanilleschote und Zitronenschale einer halben Zitrone mit in das Gefäß geben.
Schnaps muss 1,5 Wochen ziehen. Jeden Tag einmal schütteln.
Nach einer Woche kann man auch schon abschmecken und ggf. Zitronenschale oder Zimtstangen rausnehmen oder Honig/Wodka nachfüllen.

Eigentlich ganz einfach.

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Super, ich danke dir :raised_hands: ich glaub das werd ich wohl verschenken. Klingt lecker und simpel gemacht.

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Ja ich denke das ist ein super Geschenk aber bis heilig Abend wird der Schnaps vermutlich nicht richtig durchgezogen sein.

Ja da muss der Beschenkte mit leben :grimacing: gibt es als Zusatzgeschenk das regelmäßige Schütteln obendrauf ^^

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Gözleme (gefüllt mit Feta, Petersilie und Koriander) und dazu Weißkohlsalat

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Hast du dafür eine beschichtete Pfanne ohne Öl benutzt?

Genau, ich habe eine beschichtete Alugusspfanne ohne Öl benutzt.

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Selbstgebackenes Brot mit Alsan und Salz
Und dazu Gemüsesuppe mit Muschelnudeln :smiling_face_with_three_hearts:

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Und nun warmer Vanillemilchreis mit Zimt und Sauerkirschen :smiling_face_with_three_hearts:


Hat nur ne Stunde gedauert :grimacing:

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Frühstück

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Was ist das traurige, blasse Ding da rechts? :beanomg:

Sieht aus wie eine weisse Stadtwurst. :beanthinking:

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Was ist denn eine Stadtwurst?

Keine Dorf Wurst :beannotsure:

Ba dumm tss :drum:

:beanwat: /

Hmm, wie würde man das normal nennen🤔 Fleischwurstwurst vllt