Für mich persönlich ist es der absolute Horror für eine ganze Gruppe zu kochen
Bei der Jugendstation damals für insgesamt ca. 20… da war ich einfach völlig überfordert
Und mit den Kindern bei uns hängt das auch stark davon ab, ob ich die mal dabei haben wollen würde
Denn wenn bei uns kochen mal stattfindet, kochen wir eigentlich mit ein paar Kindern zusammen
Wie lang lässt du das denn köcheln?
Die Kartoffeln kommen dann erst spät mit rein damit die nicht zu Mehl verfallen?
@anon72071808 ich würde wohl erstmal 2 Tage überlegen, was eine ausreichende Menge ist. Hatte schon mal zu einer Brotzeit zu wenig Brot ins Büro mitgenommen. Es waren zwar noch 2 Leute extra da, aber ohne wäre es auch eng geworden
50% waren durchwachsener Rindernacken (dem ich beim Schnibbeln die ganze Zeit ob des vergeudeten pulled Beefs nachgeweint hab), deshalb hab ich das gute 3-4h köcheln lassen. Die Zwiebeln hatte ich deshalb nur halbiert und die Paprika in große Würfel geschnitten.
Ja, die kamen in der letzten ¾h rein weil sie recht groß geschnitten waren.
Allein das schon wäre 'ne permanente Sorge … und währenddessen auch Druck.
Beim Einkaufen würde ich dann wohl lieber gern zu viel kaufen… aber die Kasse ist nur knapp
Nee… sorry… absolut nicht meins, auf Arbeit was zu machen