Mittag
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Wie hast du die Flatbreads gemacht?
Sind das Chillies oder Paprika?
Beides
Oha 
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Gekauft 
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Du hast Geschmack 
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Okay, und was ist mit der Zataar Knoblauchbutter? 
Knoblauch, mit Butter und Zataar mischen und dreimal gegen den Uhrzeigersinn um die Schüssel laufen!
(Sorry konnte es mir nicht verkneifen, einfach zusammen mischen und aufs warme Brot 
)
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nur wenn ich auch 8 mal laufen darf 
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Simply V finde ich auch durch die Bank weg gut, nur deren „Quark ALternative“ mag ich gar nicht, aber den Rest finde ich super, den geriebenen Käse oder gerade der Paprikafrischkäse.
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Lass noch ein bisschen Platz für den Krabbenburger um 3 Uhr morgens!
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Frühstück in der Unterkunft 
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Oh, Rührei ist ne tolle Idee. Mache ich mir gleich auch.
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Das sieht ja sogar mal nach einer soliden Unterkunft aus 
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Da mir gesagt wurde, dass der Kochen thread zu alt ist um darin noch zu posten, poste ich es mal hier.
SALSADIP
Am Wochenende für unsere Zocksession noch einen Schönen Dip für Nachos gemacht.
Salsa Dip
300g Tomatenmark (eigenes Tomatenmark, hat weit mehr flüssigkeit und Geschmack als das gekaufte)
2 Tomaten
1 große Speisezwiebel
2 Paprika
2 knoblauchzehen
3 EL brauner Zucker
3 EL Paprikapulver
3 EL Balsamicoessig
1 Chilischote (hab ich nicht rein, war mir scharf genug)
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Das ganze Gemüse fein hacken als Vorbereitung.
Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
Dann Paprikas dazu und etwas andünsten.
Tomatenmark +Tomaten dazu plus alle Gewürze.
Dann köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Am besten macht man es einen Tag vorher, damit es besser durchziehen kann, ist aber auch frisch (1-2 Stunden zum abkühlen sollte man aber schon lassen) sehr lecker
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