Der Essen-Thread IV

nuja, sieht jetz nicht nach filet aus, aber vielleicht entrecote oder ähnlicher cut + marinade, genüse und arbeit kann ich mir das schon vorstellen :thinking:

Da steht doch Hüfte und Roastbeef. :slight_smile:

ahjo, lesen hilft :sunglasses:

passt aber auch zu meiner argumentation, und es ist vom metzger :wink:

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Ist aber auch nicht einfach da woanders hinzuschauen als auf den Spieß. :grin:

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Ich sollte auch Mal wieder beim Fleischer vorbei schauen :beanthinking:

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Dein Fleischer hat Instagram?

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Also ich zahle für Hühnchen rund 40€ das Kilo und 75€ für Rinderhüfte.

und ich bestell immer in Dekagramm :see_no_evil:

Ich gehe zum mehrfach ausgezeichneten Biobauernhof und bezahle das nicht.

Es war ja nur eine Frage und zusätzlich habe ich Pfund und Kilo verwechselt, bei uns sind das Pfundpreise :smiley: Beim Kilo würde das dann schon eher hinkommen, beim Huhn aber nicht.

Weiß nicht genau, aber ein Spieß hat mir ausgereicht. Und ich bin wirklich ein guter Esser.

Ja, aber einfach bei Umluft hat voll ausgereicht.

Ja. Ich hab schon überlegt, mir die mal aus Metall nachbauen zu lassen zwecks Wiederverwendung.

Nee, aber ne Facebookseite. Reicht mir aber auch aus, ich hab selber kein Insta :older_woman:

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Bios Siegel kann leider alles bedeuten :man_shrugging:

Neben den ganzen Siegeln (Bioland und Co) wurde er aber mehrfach schon von den Lesern der Schrot und Korn zu den besten Bio-Höfen/Hofläden Deutschlands gewählt. Hat auch schon zwei Mal gewonnen. Wollte damit nur sagen, dass es kein Hof ist, der einfach Bio draufschreibt, sondern auch so arbeitet.

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:beangasm: für mich bitte auch 3

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Deinen Metzger hätte ich auch gerne in der Gegend.

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Frühstück

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Man kann bei ihm online bestellen :doge_finger_guns:
Aber leider nicht diese frischen Grillsachen :sadsimon:

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Sind ja nur 350km Luftlinie :sweat_smile:

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Gerade eine Chicken Pizza und Erdbeereis bestellt :blush:


Kabeljau auf Petersilienwurzelnpüree mit krossen Speck und Erbsen

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