Der Essen-Thread IV

Kartoffeln in senfsoße mit seelachsfilet :smiling_face_with_three_hearts:

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Wo ist das Foto? :beanwat:

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Struwen mit Stachelbeerkompott

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Hab sie jetzt erstmal auf Toast und Käse gegessen. Die Schnitzel sind schon okay, fand aber die Sojaschnitzel von Rügenwalder besser :thinking:
Mal schauen wie die Nuggets sind

schnelles Sonntagsessens - Kalbsfilet mit Bohnen und Rotweinrisotto

Schalotten schneiden - mit dem Risotto Reis anbraten- Brühe, Rotwein, Sahne dazu - einkochen lassen - Parmesan dazu - abschmecken

Bohnen 5 min kochen - in Pfanne mit etwas Öl anbraten - abschmecken

Lende in Scheiben schneiden - einölen und etwas Salzen - ca. 3 min von jeder Seite anbraten - im Ofen bei ca. 100°C mind. 10 min nachziehen lassen

Brüh und Rotwein in die Pfanne - etwas Stärke dazu - einkochen lassen

fertig :yum:

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Hallo Sir,
kannst Du die Zubereitungsweise näher erläutern? Ich überlege mir auch mal öfter Haferbrei zu machen.

Gratinierte Nudel-Schinken-Rolle mit Spargel und Möhren in Kerbel-Béchamelsoße

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Heute gabs bei mir gebratene asiatische Nudeln mit Hähnchenfleisch. War sehr lecker.

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Mein Vater hat eine Einmann Packung (EPA) von der Arbeit mitgebracht. Ich knabbere gerade Panzerkekse. :ugly:

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Mach n bisschen von der Leberwurst drauf! :beangasm:

Die war schon weg. :beansad: Habe noch zwei Reisgerichte und Zimtkuchen.

Schade :beansad:

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Achtung bei der Stopfschokolade. Wenn du davon zu viel isst, kannst du tagelang nicht kacken. :poop:

Ich hoffe du meinst nicht den Zimtkuchen. :beansweat:

Ne, das ist so dunkle Blockschokolade. Eine Tafel hilft, dass man den Tag nicht kacken muss, wenn du draußen im Manöver bist. Wenn man mehr isst, naja, könnte es was länger dauern, bis du wieder kannst.

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Der Zimtkuchen war ganz lecker.

Dachte das gilt auch für Panzerkekse

Ja, nice! Dann spare ich über Ostern Zeit.