Der Essen-Thread IV

Hausaufgabe: esst einen Riegel Butter!

1 „Gefällt mir“

:green_salad:

14 „Gefällt mir“

Der Couchschnibbelsalat?

1 „Gefällt mir“

Jup :smiley: dauert ewig so :sweat_smile:

1 „Gefällt mir“

Es riecht hier plötzlich so nach Knoblauch in dem Thread.

2 „Gefällt mir“

:vampire:

Achso, sollte ich mir dann vielleicht auch mal machen, um die Nacht zu überstehen.
Die :bat: haben bei mir im Haus unterm Dach nämlich auch Quartier.

2 „Gefällt mir“

:man_shrugging: Ja und ? :beanthinking:

Erzähl mir was neues zum testen.

Selbstgemachter Cheesecake im Büro!

19 „Gefällt mir“

Vanille Pudding - nach Rezept von @NaMaMe :nicenstein:

16 „Gefällt mir“

Bei mir gab’s heute @midgar inspiriert Ofenkäse mit Pommes! Ist auch ziemlich geil. War zu schnell weg für ein Foto 🤷

6 „Gefällt mir“

:beannotsure:

1 „Gefällt mir“

Hat jemand so’ne simple Spätzlepresse von Fackelmann?

Sind solche Pressen generell ganz gut empfehlenswert?

Als ich vorhin über einen Kauf eines Waffelmaschinendingsens unterwegs nachdachte, kam mir eher der Gedanke sowas erstmal zu holen… klar ist was ganz anderes… aber wenn das praktisch ist, dann bevorzuge ich erstmal solch einen Kauf…
Oder wie macht man sonst easy Spätzle? :eyes:

danke schon mal :slightly_smiling_face:


Westernpfanne

13 „Gefällt mir“

Ich habe so ein Ding:
image
Und find ich richtig gut, funktioniert auch für so Leute, die aus keiner Spätzleregion stammen :wink:

Edit: wie ätzend hell dieses Bild ist :beansweat:

4 „Gefällt mir“

:cat_flamethrower:

1 „Gefällt mir“

Also ich hab Erfahrung mit dem Hobel (das von Mitzila), einer Presse und des dritte ist quasi ein Edelstahlteller mit Löchern, wo man durchschabt.
Die Presse fand ich eigentlich am besten. Bei Hobel hab ich mich immer übelst versaut (kann aber auch an mir liegen) und bei dem Teller bekommt man nur Knöpfle hin (die mag ich, aber nicht immer). Die Presse find ich daher am besten, da kann man je nach Teig Konsistenz Knöpfle und normale machen und ist relativ leicht zu handeln.

1 „Gefällt mir“

Überlegst du dir noch ein Thema für den Koch-Thread? :cat_wow:

1 „Gefällt mir“

95 Zubereitungsarten für Schroedingers. EZ np

Heute gabs mal wieder Ente mit orangensauce. Ist alles super gelungen, Sauce hätte noch weiter einkochen können, aber das Timing hat nicht 100% gestimmt :wink:

16 „Gefällt mir“